Nutrire il Benessere: risorse esogene ed endogene
Convegni
Auditorium - Synlab CAM Polidiagnostico
7
Febbraio 2018
ore: 11:00
7 Gennaio, 2018
Mercoledì 7 febbraio 2018 dalle ore 11.00 alle ore 19.40 presso l’Auditorium Synlab CAM Polidiagnostico, si terrà il corso ECM dal titolo: “Nutrire il Benessere: risorse esogene ed endogene“.
Programma del corso:
Moderatore: M. Biraghi
11.00 Benvenuto e Workshop a cura di Guna ed FBHealth
Il cibo come modulatore di salute: la Nutraceutica Fisiologica – B. Aghina
Confini fra Farmaco ed Integratore: la legislazione. – V. Ipavec (Farmacista)
11.45 Medicina naturale: un alleato del benessere
Nutraceutici: sicurezza ed Evidenced Based Medicine – F. Scaglione
Discussione
12.10 Nutrire il cervello
Emozioni in equilibrio: il controllo dell’ansia, panico e depressione – B. Dell’Osso
Proteggere il cervello dal tempo che passa – M. Gironi
Linee guida sulla dieta e sul lifestyle – M. Gironi
13.10 Nutrire il cuore
Dalla sindrome metabolica alla cardiopatia: gli spazi per la prevenzione – E. Cosentino
Linee guida sulla dieta e sul lifestyle – S. Briganti
Discussione
13.50 LUNCH
14.40 Nutrire la prevenzione
Test di genetica preventiva: i test di predisposizione alle intolleranze alimentari e di detossificazione nutrizionale – D. Galimberti
15.20 Nutrire l’alleanza
Microbiota intestinale: la popolazione cellulare più numerosa del nostro organismo – L. Drago
Lo strumento batterico – F. Di Pierro
Probiotici in Pediatria: moda o nuovo approccio terapeutico? – S. Bernasconi
Discussione
17.00 COFFEE BREAK
17.20 Microbiota e cavo orale
Malattia paradontale e nuovi approcci pro/anti-Biotici – L. Pavesi, G Barbon
17.40 Microbiota e donna
Dall’ADOLESCENZA alla MENOPAUSA – S.A. Nervi
18.10 Discussione
18.20 RELAZIONE a TEMA:
Dalla Genomica alla Metabolomica: la medicina personalizzata – M. Biraghi
18.50 Casi clinici a piccoli gruppi
19.40 questionari
Razionale del congresso
L’OMS ci ricorda che “Il benessere fisico psichico e relazionale dell’individuo” non può fondarsi solo sulla cura della patologia o sulla riduzione di fattori di rischio per la stessa.
Come citava un saggio cinese, la Medicina del terzo Millennio è quella che mantiene lo stato di salute dell’individuo.
Ecco quindi che tutti i fattori, genetici, ambientali, comportamentali che creano la storia dell’Individuo diventano potenziali fattori di benessere o malattia. Tutti devono essere analizzati e laddove possibile rimodulati e controllati per il mantenimento della Salute.
Il farmaco non è più soltanto il medicinale che viene prescritto in caso di perdita dello stato di salute. Ancora prima “farmaco” diventa lo stile di vita, la dieta, le relazioni con l’ambiente in cui si vive. Il farmaco non è quindi solo quello di sintesi, ma è il cibo che si assume, i micronutrienti che vanno per esempio a costituire il nostro microbiota intestinale. Esso rappresenta uno degli esempi più riusciti in natura di mutualismo tra organismi. L’ospite, costituito dall’insieme di batteri, virus e funghi ospitati nel nostro corpo, fornisce infatti al sistema ospitante elementi chiave per il suo benessere. Accanto a note funzioni sintetico-metaboliche (sintesi di aminoacidi, vitamine, catabolismo di substrati non digeribili) il microbiota interviene in processi cruciali per l’omeostasi umana. Tra queste per esempio vi è la regolazione dell’asse ipotalamo-ipofisi-surrene e quindi della risposta a stimoli stressogeni. Ancora, recenti studi hanno chiarito come alcuni acidi grassi prodotti da selezionati ceppi batterici siano “educatori” delle cellule immunitarie presenti a livello intestinale. Appare quindi consequenziale che qualsiasi fattore (cambiamento di dieta, di stile di vita, di relazioni ambientali) che possa influenzare questo “organo neuroendocrino nascosto” abbia una risonanza sul benessere dell’intero organismo ospite.
In questo convegno verranno esaminati alcuni fattori che possono destabilizzare questo dialogo, cosi come si discuterà di ciò che può apportare un miglioramento a tale equilibrio. Si analizzerà l’influenza di fattori epigenetici ed ambientali che possono trasformare un rischio potenziale (genetico) in una malattia effettiva.
Nella prima parte del congresso si analizzeranno gli elementi “esterni” che possono essere paladini della Salute, come la rieducazione a corretti stili di vita, l’impiego di farmaci ed integratori. Nella seconda parte si farà luce sulle risorse “interne” che possono (ri)costruire il benessere dell’individuo.
Nutrire il BEN-ESSERE dell’individuo deve necessariamente essere una strategia di squadra.
Relatori:
Dott.ssa Barbara Aghina – Biologo Molecolare p/o GUNA, Italia
Prof. Giancarlo Barbon – Specialista Ambulatoriale Odontoiatra c/o A.O. A. Manzoni”, Lecco – A.O. “S. Anna”, Como – A.O. “S. Gerardo”, Monza
Prof. Sergio Bernasconi – Professore Ordinario di Pediatria, già Direttore Cliniche Pediatriche Università di Modena e Reggio Emilia e di Parma
Dott. Maurizio Biraghi – Specialista in Oncologia – Medicina Integrata Polidiagnostico SYNLAB Cam Monza
Dott.ssa Silvia Briganti – Specialista in Scienze della Nutrizione, Polidiagnostico SYNLAB Cam Monza
Dott. Eugenio Cosentino – Dirigente medico di Medicina Interna, Responsabile Ambulatorio e Day-Service dedicato all’Insufficienza Cardiaca, Dipartimento di Medicina Interna Policlinico S.Orsola -Malpighi
Prof. Bernardo Dell’Osso – Professore in Psichiatria, Università degli Studi di Milano, Fondazione IRCCS Policlinico
Prof. Francesco Di Pierro – Professore a contratto di Immunologia, Università di Camerino
Prof. Lorenzo Drago – Direttore Laboratorio di Chimica Clinica e Microbiologia – IRCSS Istituto Galeazzi – Università di Milano
Prof. Damiano Galimberti – Professore a contratto in Nutrigenomica e Medicina AntiAging
Dott.ssa Maira Gironi – Specialista in Neurologia, Unità Neuroimmunologia clinica; Università Vita e Salute OSR, SYNLAB Cam
Dott.ssa Valeria Ipavec – Farmacista p/o FBHealth, Italia
Dott.ssa Anna Sabrina Nervi – Ginecologo Docente e Ricercatore Indipendente in Medicina Integrata Bio-Logica-Funzionale Sistemica
Dott Luca Pavesi – Professore a contratto di Parodontologia del Corso di Laurea Magistrale in Odontoiatria e Protesi Dentaria – Università di Milano Bicocca
Prof. Francesco Scaglione – Dipartimento di Oncologia e Onco-Ematologia – Università di Milano
Modalità di partecipazione
La partecipazione al corso è gratuita, e dà diritto a 7 crediti ECM.
Segreteria organizzativa e Provider ECM:
Medical Services Srl – Tel. 02.5397427 – info@medicalecmservices.it
Per iscriversi bisogna compilare la scheda di iscrizione ed inviarla via email a: info@medicalecmservices.it
A chi si rivolge
Medici (tutte le specialità), biologi, tecnici sanitari di laboratorio biomedico, psicologi, dietisti, infermieri, fisioterapisti, odontoiatri.Documenti
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